2018年02月21日

2日間限定コース


こんにちは、サービス担当の西村です。
今月末の2月28日(水)と3月2日(金)に「2日間限定コース」ご用意致します。

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今回のメインディッシュは「ホワイトアスパラガスと〇〇」です!
 
・・・〇〇?
なんでしょう・・・西村もわかりません!
当日までのお楽しみです。
 
前菜 皿+メイン 皿+デザートにグラスワインが 杯付いた特別なコースです。
 
グラスワインのひとつはロワール地方 トゥーレーヌの白ワイン「ドメーヌ メリオー ラルパン デ ヴォドン」をご用意致します。
ミネラルのバランスがとっても良い、白桃のような香りがします。
 
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コースは 4500 円(税込)です。
 
どうぞ、よろしくお願い致します。
 
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2018年02月13日

今月のおすすめ


こんばんは、サービス担当の西村です。
今月のおすすめは「うずらと雑穀米の脂網の包み焼き」です。

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明日14日(水)と15日(木)は連休をいただきます。
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2018年02月09日

今月の食材!

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魚へんに春で サワラ 
春と秋 1年に2回 旬があります
春のものは秋のものより さっぱりしていると
言われますが
ここまで大きいと
しっかり脂が乗って
美味しいです

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燻製にして
キャベツのムースと合わせました

今月のランチの前菜です

1月のイベントコースの食材
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毛ガニ ひたすら無言でほぐしています

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2018年02月07日

カニのコース


こんにちは、サービス担当の西村です。
 
またもカニの宣伝です・・・西村はカニが大好きです・・・
「カニ三昧のコース」の
毛ガニとアボカドのタルタル
 
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タラバガニのロースト からすみ風味のクランブル添え
 
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今月のおすすめです!
どうぞよろしくお願いします。
 
 
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2018年02月05日

今月のランチコースのメニューです。


こんにちは、サービス担当の西村です。

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先日の土曜日からプチリニューアル致しました!

オニオングラタンスープは今月のまでのご案内です!

どうぞよろしくお願いします!
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2018年02月02日

カニ三昧のコースメニュー


こんにちは、サービス担当の西村です。
お鍋がまだまだ美味しい季節ですね!
私は先日もつ鍋を食べてきました。元気が出ますね!
 
2月、 3月、 4月のイベントカレンダーです。
 
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シェフ作です。
 
2月3日(土)から始まる「カニ三昧のコース」のメニューです。
 
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25日(日)までの期間限定です。

どうぞ、よろしくお願いします!


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2018年01月31日

2月の営業日のご案内


 
サービス担当の西村です。
今月は寒い日が続きましたが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。
 
来月の営業日のご案内です。
 
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14日(水)、15日(木)は連休を頂きます。
 
2月のイベントコースは「カニ三昧のコース」をご用意致します。
 
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毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニ・・・カニ三昧です。
3日(土)〜25日(日)の期間限定です。
お値段はお昼 4500 円 夜 5050 

どうぞよろしくお願い致します!!


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2018年01月29日

藤田さんの絵本原画展のお知らせ!

サクレクールの店内にある絵はどれも藤田さんの作品です
暖かい絵の雰囲気がお店にぴったりと
ずーーーっとかけてあります

そんな藤田さんの出された絵本の原画展が開かれます

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ふた月 連続開催! 

2月は表参道
3月は武蔵新田で
それぞれ開催されます

夢のあるあったかい絵本でした
ぜひどうぞ!

posted by タカミ at 23:59| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする