2018年07月17日

お誕生日会

こんばんは、サービス担当の西村です。

先日、我らが店長、徳永の誕生日会を開催させていただきました。

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シェフ高三潴より、愛たっぷりのバースデーケーキ

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皆さまのおかげで素敵な夜を過ごすことが出来ました、ありがとうございました。

明日18日(水)、明後日19日(木)は連休をいただきます。

週末まだまだ空席あります、どうぞよろしくお願いします!


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2018年07月11日

「ロワール地方料理のコース」


こんばんは、サービス担当の西村です。

今月の期間限定イベント
「ロワール地方料理のコース」です。

シェーブルチーズとハーブのパートフィロ包み

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穴子のマトロート

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ホロホロ鶏とキノコのフリカッセ

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7月29日(日)までご用意致します。

どうぞよろしくお願いします!



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2018年07月03日

営業日のご案内

こんばんは、サービス担当の西村です。
毎日暑い日が続きます、熱中症に気をつけてください!

今月の営業日のご案内です。

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第3週と第4週の水曜、木曜は連休をいただきます。

今月のイベントコースは
「ロワール地方のコース」をご用意致します!
(コースの内容はまた後日あげさせていただきます。)

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どうぞ、よろしくお願いします。


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2018年06月23日

下半期のイベントコースが決まりました!

お待たせいたしました!

下半期のイベントコースです。

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こんにちは、サービス担当の西村です。

それぞれのイベントコースに合わせて、グラスワインのご用意も致します!

どうぞ、よろしくお願いします。


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2018年06月20日

月末2日間限定コース

こんばんは、サービス担当の西村です。

6月27日(水)、29日(金)のディナータイムのみの限定コースをご用意致します!


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前菜3皿+メイン1皿+デザートに
グラスワインが3杯ついた、お得なコースです。

今回のメインは「穴子とフォアグラのクレピーヌ包み焼き」

グラスワインは「ロワールのピノ・ノワール」と「ボルドーのスパークリングワイン」と「ラングドックのシャルドネ」をご用意致します。

お値段は4500円です。

どうぞ、よろしくお願いします。


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2018年06月12日

連休いただきます。


こんばんは、サービス担当の西村です。

季節イベントの
熊本食材いろいろコース好評いただいてます!
前菜の「車海老とまるごとドライトマト」です。

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明日13日(水)、明後日14日(木)は連休をいただきます。
どうぞよろしくお願い致します。





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2018年06月06日

今月のランチメニュー

こんばんは、サービス担当の西村です。
今月のランチメニューのご案内です。

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前菜はモンゴウイカとナスのマリネ 黒オリーブのソースです。

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お野菜のスープは
ポテトとビーツのスープです。

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食後のデザートには
アメリカンチェリーのロールケーキをご用意しております。

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どうぞよろしくお願い致します。


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2018年06月05日

熊本食材いろいろ

6月のイベントコース
今回は
熊本食材を使ったコースです

熊本は
有明海と阿蘇山に挟まれた場所ゆえ
山海の味覚が充実しています
そして僕の故郷でもあるので
馴染みの食材もたくさん

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天草の車海老や阿蘇の赤牛 馬肉は
熊本の代表的な食材
ぜひ食べていただきたい!

野菜もトマトをはじめごぼうやレンコン
50センチぐらい長さのある大長なす
熊本の食材を通して熊本の魅力を感じてもらえたらと思います


今回熊本食材を集めたら
もれなく くまモンも集まりました
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熊本県のホームページには
くまもんのスケジュールが記載されています

ミッキー同様 世界に1人(一頭)なので
同じ時間に2箇所に出没することはありません

北海道にいたくまモンが
10分後に熊本の商店街で踊ってることなど多々ありますが
いずれにしても
世界に一頭であることを証明しています

熊本食材メニュー
24日までご用意しています
よろしくお願いします


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