2017年02月19日

お惣菜販売やります!

明日 日曜日のお昼
11時ごろから
キッシュやパエリアなど
お惣菜やデザート販売します
48E69A8A-D24B-479F-A278-F91E09EDF8EB.jpg

数に限りがございますので
お早めに
お願いします。
posted by タカミ at 01:45| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月13日

カニづくし!

2月のイベント
"カニ三昧のコース"始まりました!

image.jpg
今年の毛ガニ
身が詰まってずっしり

毎年この時期に使うので
身をほぐすコツもわかってますが
やっぱり無口になります

毛ガニや ズワイガニ
タラバガニ いろいろなカニを楽しめるカニづくしのコース

メインディッシュはふわふわポテトのクレープを添えた
ズワイガニのグラタンです

2月の26日まで
お昼でも ご用意しています

この機会に ぜひどうぞ!
posted by タカミ at 18:47| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月11日

お惣菜の販売のご案内です!


こんにちは、サービス担当の西村です。

昨日はとても寒い日でしたね・・・

2月12日の日曜日にサクレクールの店頭にてお惣菜の販売を致します!

「パエリア」「キッシュ」「カモのコンフィー」などなど・・・

お待ちしております!!


posted by タカミ at 11:20| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月07日

お休みのお知らせです。


こんばんは、サービス担当の西村です。

フランスで、ラギオールの専門店に行ってきました!

DF2B832D-9978-429C-9E48-FDA5206753E3.jpg

地図を見ながら行きましたが、まったく着かず・・・
1時間ほど、探し歩きました・・・

念願のソムリエナイフ買いました!

8日、9日はサクレクールお休みをいただきます。


posted by タカミ at 23:28| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ランチメニューの食材

image.jpg
最近気に入ってる食材
北海道の四元豚
三元豚にもう一種掛け合わせた
いいとこ取りの豚肉です

赤みのジューシーさと
脂の旨味がいいバランス

奮発して
ランチのメインディッシュに
使っています

この機会に ぜひどうぞ!!
posted by タカミ at 17:44| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月06日

チョコケーキあります!

 
こんばんは、サービス担当の西村です。
 
2 月といえば・・・
 
バレンタインデーですね!!
 
プレゼント待っています!!
 
・・・ではなく、サクレクールで「チョコケーキのお土産」を最近、始めました。
濃厚なチョコの美味しさ、オレンジの香りが絶妙です。

E19A2209-B398-4BC5-9537-40D635B9C96B.jpg
 
家族へのお土産、友人や恋人のプレゼントにいかがですか?
 
クッキーもあります!


posted by タカミ at 20:30| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月31日

九州食材!

僕の出身地ということもあり
九州の食材を使うことが
よくあります
image.jpg
今回は宮崎牛のイチボ肉が
届きました。

image.jpg
やっぱり肉という方
ぜひどうぞ!
posted by タカミ at 18:11| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サクレクール!


 
こんにちは、サービス担当の西村です。
 
奥沢サクレクールの名前のもとになった、サクレクール寺院です。

6CB003E1-D415-462A-A418-EA8A3B8FD646.jpg

 
ここに行かなきゃ、フランスに何しにきたのか・・・
2回いってきました!
モンマルトルの丘の景色もじっくり見てきました。
素敵な場所ですね!!
 
 
2月の営業日です。

E4B54B90-9B48-4FC4-865B-B8B90046FBF3.jpg

8日(水)、9日(木)は連休です。
 
11日(土)〜 「カニづくしのコース」 をご用意します!
26日(日)までの期間限定です。数種類のカニをご準備致しますのでお楽しみに!!
 
2月5日(日)まで 「冬のトリュフ 香りの極みコース」 もございます。

8CC2A42B-2065-4BF0-8B31-538BCDD3FB48.jpg

posted by タカミ at 15:57| Comment(0) | よもやま話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする