2017年09月04日

9月のイベントメニュー "相模湾の海の幸と鎌倉野菜のコース" 始まりました!

 都道府県味めぐり 第2弾

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第1回目の僕の故郷 熊本の回に続く第2弾!

第2弾とつくからには
今後も続く予定ではありますが
皆様のリアクション次第ではございます。

今回は神奈川県
そう サクレのサービスマンの西村くんの
出身地です。

そして
横浜で働いていた僕にとっても
馴染みのある土地なのです。

三浦半島と伊豆半島に囲まれた相模湾は
魚の種類も多く 季節折々の魚が揚がる
豊かな海です

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今回は
小田原の金目とサザエ 真鶴のアジ 長井のカマス 

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佐島からは活タコが届きました。

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佐島のタコは 甘みがあって ぜひ召し上がっていただきたい!

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鎌倉野菜 季節の採れたて野菜が
たくさん
入荷しました

これらの食材使って

相模湾の海の幸と鎌倉野菜のコース

作っています!


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posted by タカミ at 19:29| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする