2017年02月24日

お惣菜販売!


こんにちは、サービス担当の西村です。
 
花粉・・・飛んできましたね・・・
 
2月26日の日曜日に店頭にてお惣菜の販売をいたします!!
 
時間は11:00〜です。
 
無くなり次第終了となります。
 

posted by タカミ at 15:37| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月22日

ランチのデザートです!

イチゴが美味しい時期

ランチ用に
イチゴの温かいデザート
作っています

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チョコと木イチゴと共に
アーモンドクリームにまぶし
パイ生地で包みます
ココットに入れて

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香ばしく焼き上げました

パイ生地もバター100%の
自家製なので
香りもいい!

甘酸っぱくて 香ばしくて
温かいチョコがトロッと
アイスと一緒にお召し上がり下さい!
posted by タカミ at 00:09| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月19日

お惣菜販売やります!

明日 日曜日のお昼
11時ごろから
キッシュやパエリアなど
お惣菜やデザート販売します
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数に限りがございますので
お早めに
お願いします。
posted by タカミ at 01:45| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月13日

カニづくし!

2月のイベント
"カニ三昧のコース"始まりました!

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今年の毛ガニ
身が詰まってずっしり

毎年この時期に使うので
身をほぐすコツもわかってますが
やっぱり無口になります

毛ガニや ズワイガニ
タラバガニ いろいろなカニを楽しめるカニづくしのコース

メインディッシュはふわふわポテトのクレープを添えた
ズワイガニのグラタンです

2月の26日まで
お昼でも ご用意しています

この機会に ぜひどうぞ!
posted by タカミ at 18:47| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月11日

お惣菜の販売のご案内です!


こんにちは、サービス担当の西村です。

昨日はとても寒い日でしたね・・・

2月12日の日曜日にサクレクールの店頭にてお惣菜の販売を致します!

「パエリア」「キッシュ」「カモのコンフィー」などなど・・・

お待ちしております!!


posted by タカミ at 11:20| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月07日

お休みのお知らせです。


こんばんは、サービス担当の西村です。

フランスで、ラギオールの専門店に行ってきました!

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地図を見ながら行きましたが、まったく着かず・・・
1時間ほど、探し歩きました・・・

念願のソムリエナイフ買いました!

8日、9日はサクレクールお休みをいただきます。


posted by タカミ at 23:28| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ランチメニューの食材

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最近気に入ってる食材
北海道の四元豚
三元豚にもう一種掛け合わせた
いいとこ取りの豚肉です

赤みのジューシーさと
脂の旨味がいいバランス

奮発して
ランチのメインディッシュに
使っています

この機会に ぜひどうぞ!!
posted by タカミ at 17:44| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月06日

チョコケーキあります!

 
こんばんは、サービス担当の西村です。
 
2 月といえば・・・
 
バレンタインデーですね!!
 
プレゼント待っています!!
 
・・・ではなく、サクレクールで「チョコケーキのお土産」を最近、始めました。
濃厚なチョコの美味しさ、オレンジの香りが絶妙です。

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家族へのお土産、友人や恋人のプレゼントにいかがですか?
 
クッキーもあります!


posted by タカミ at 20:30| Comment(0) | サクレからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする